Show simple item record

dc.contributor.author Χάλλου, Φλωρίτσα el
dc.date.accessioned 2014-06-07T15:34:19Z
dc.date.available 2014-06-07T15:34:19Z
dc.date.issued 2014-06-07
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11400/1028
dc.rights Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.source http://www.ft.teiath.gr/2tmhmagr.html en
dc.title Κινιτική θερμικής διάσπασης φυσικών αντιοξειδωτικών φαινολικών ενώσεων el
heal.type bachelorThesis
heal.language el
heal.access free
heal.recordProvider Τ.Ε.Ι. Αθήνας,Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής,Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων el
heal.publicationDate 2008
heal.advisorName Τζήμας, Σταμάτιος el
heal.committeeMemberName Τζήμας, Σταμάτιος el
heal.committeeMemberName Κατσογιάννος, Ευάγγελος el
heal.academicPublisher Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής,Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων el
heal.academicPublisherID teiath
heal.numberOfPages 190
heal.fullTextAvailability false
heal.dateCreated 2008


Files in this item

  • Name: Physical antioxidants.zip
    Size: 1.933Mb
    Format: Unknown

The following license files are associated with this item:

Show simple item record

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες Except where otherwise noted, this item's license is described as Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες